农贸市场作为市民菜篮子工程的重要环节，是打通农产品进城、助农惠农、服务千百万城市居民的核心渠道，而传统菜市存在环境脏乱差、管理不规范、农产品供销信息不对称等问题。通过打造智慧菜市让传统农贸市场实现脱胎换骨，运用大数据、物联网等技术实现客流量、商品信息、销售数据的信息采集，经数据模型分析后指导农户安全、合理、高效种植农产品，缓解农户的农产品滞销难题及解决菜市经营主体、上游批发农户信用评估数据不足等问题，开创了服务的新模式。推动了智慧农业的未来发展。

从一个商户到整个市场，从一个客户到整个商圈，从一个项目到全产业链，安食通科技深度开发农贸市场潜力，合力搭建智慧菜市支付结算系统，全方位配套上下游服务方案，让菜市场快速成为链接农户、商户、市场管理方、银行集产—供—销—管于一体的智慧菜市。通过数据分析，指导农户安全、合理、高效销售蔬菜、水果等农产品，解决农户的农产品滞销难题，实现助农增收、惠农生产，为最终消费者提供溯源信息查询，为政府食品安全监督部门提供供应链上各环节在线监管解决方案。市场管理方也能通过对销售数据进行分析，从而对整个市场的经营进行调控，帮助商户改善经营状况。

智慧菜市应用云计算、大数据、物联网技术打造一个集信息公示、产品溯源、价格监测、联网监督、智能监控为一体的互联网+农贸市场综合信息化管理平台，使农贸市场在管理、服务和监督方面更好更快地实现信息网络化、工作规范化、管理现代化。智慧农贸信息化管理平台通过物联网技术实时采集电子秤交易数据、客流检测仪数据、食品安全检测数据，形成智慧农贸市场大数据，提高农贸市场管理水平、增加经营收入，打造舒适的经营场所。智慧农贸信息化管理平台既能为消费者提供诚信消费环境、舒心购物场所，又能为政府部门提供食品溯源通道，帮助其有效提升食品安全监管。